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Londres é uma das cidades mais cosmopolitas do mundo e os seus restaurantes são o melhor reflexo dessa condição. E para nos deixar bem informados do que tem de melhor na gastronomia Londrina, nossa Consultora de Viagens, Glenda Zaine, que escreve dicas maravilhosas no seu blog japaraomoleskine, nos envia essa matéria deliciosa !!!
Em Londres iremos encontrar a maior concentração de restaurantes premiados com estrelas Michelin, e especialidades gastronômicas dos quatro cantos do mundo, em alguns casos tão bem confeccionadas e saborosas como nos seus países de origem.
Londres prova aos seus visitantes que a fama de que nela se come mal, e de que os ingleses são os piores cozinheiros do mundo, é completamente desatualizada. Verdade seja dita, a culinária britânica “tradicional” não é nem de longe sofisticada e delicada como a de alguns de seus famosos vizinhos.
Londres prova aos seus visitantes que a fama de que nela se come mal, e de que os ingleses são os piores cozinheiros do mundo, é completamente desatualizada. Verdade seja dita, a culinária britânica “tradicional” não é nem de longe sofisticada e delicada como a de alguns de seus famosos vizinhos.
Dinner By Heston Blumenthal
O Dinner By Heston Blumenthal ocupa a nona posição no ranking dos melhores restaurantes do mundo pela The World’s 50 Best Restaurants 2012. É comandado pelos chefes Blumenthal e Ashley, e está localizado no Mandarin Oriental Hyde Park, em um ambiente contemporâneo e elegante.
66 Knightsbridge City of Westminster,
SW3 1, Reino Unido
020 7201 3833
Pearl Restaurant & Bar
Cozinha aclamada, comandada pelo chef estrelado Michelin, Jun Tanaka. Sua cozinha é a tradicional francesa com toques modernos e ingredientes sazonais e frescos. O restaurante possui ambientes privativos e é ideal para uma comemoração romântica. Seu cardápio está sempre mudando, como sugestão, o menu degustação.
252 High Holborn London,
Greater London WC1V 7EN, Reino Unido
020 7829 7000
http://www.pearl-restaurant.com
Alain Ducasse
O chef Alain Ducasse, consagrado com três estrelas Michelin, e sua cozinha francesa contemporânea, surpreende aos mais exigentes comensais. Realmente fantástico! O restaurante fica no Hotel Dorchester, e tem um ambiente moderno e aconchegante; o serviço é perfeito; e o gerente que namora uma portuguesa, fez questão de nos apresentar os pratos e a carta de vinhos em português.
53 Park Lane London,
Greater London W1K 1QA, Reino Unido
020 7629 8866
La Famiglia
O restaurante toscano La Famiglia, serve alguns dos melhores pratos de massas e carne fora da região da Itália. Um lugar frequentado por muitas celebridades: Gwyneth Paltrow, Kylie Minogue e Matthew Vaughn. A pasta a carbonara é divina.
Chelsea, Greater London SW10 0JL, Reino Unido
Clark's
O Clark's esta localizado em uma bela e intimista sala de Kensington Church Street, entre Notting Hill e Kensington. A qualidade dos seus pratos sazonais é excelente, e os produtos fazem toda a diferença. Os legumes vêm principalmente da pequena agricultura biológica no sul; a mozzarella de búfala vem direto de Nápoles duas vezes por semana; e todas as carnes são de fazendas orgânicas.
As sobremesas são divinas.
As sobremesas são divinas.
122-124 Kensington Church Street London W8 4BH, Reino Unido
020 7221 9225
Gordon Ramsay
Gordon Ramsay, com sua excelente cozinha francesa contemplada com três estrelas Michelin. A comida é excelente e, enquanto o Sr. Ramsay fez fama com seu programa de TV, expandiu seu império gastronômico, a qualidade é uma constante em todos os estabelecimentos que abriu em todo o mundo. Caso deseje, você ainda pode adquirir sua coleção completa de utensílios de cozinha.
68 - 69 Royal Hospital Road, SW3
Chelsea, London,
www.gordonramsay.com/royalhospitalroad
Você também poderá ir ao Gordon Ramsay do Claridge Hotel
Você também poderá ir ao Gordon Ramsay do Claridge Hotel
Como Londres tem uma grande comunidade indiana, claro que os verdadeiros comensais, não devem deixar de conhecer pelo menos um restaurante indiano.
Chutney Mary
O Chutney Mary, sem dúvida, é um dos restaurantes indianos mais sedutores e glamorosos de Londres. Inaugurado em 1990, seu interior é deslumbrante com cores intensas e painéis de madeira e uma grande estufa cheia de plantas.
Sua cozinha é inovadora baseada em requintado salteado de vieiras, uma seleção de tandoori acompanhado por chutneys e base de framboesas frescas, ruibarbo, abacate e garras de caranguejo carnudas com pimenta e manteiga de alho quente. Uma boa opção é o menu degustação. Experimente as deliciosas sobremesas, especialmente o fondant de chocolate preto, servido com canela e flor de laranjeira. Entre os melhores cocktails da casa estão o Blush Bombaim e o Goa on the Rocks.
www.chutneymary.com
NAHM
Halkin Street London SW1X 7DJ,
Reino Unido
O restaurante Asia de Cuba, com sua decoração minimalista assinada pelo designer Philippe Starck, fica no St Martins Lane Hotel, no bairro de Convent Garden. Ele apresenta a combinação dos elementos da Cozinha Asiática e cubana servidas de forma sofisticada, em um ambiente, relaxante one-of-a-kind. O Asia de Cuba Conceito inclui também, o famoso Bar Rum, com uma seleção incomum e intrigante de cocktails especiais, muitos dos quais com a assinaturas Asia de Cuba.
London, WC2N 4HX
Nobu Berkeley Street
O Nobu Berkeley Street é o irmão mais jovem, animado e mais casual do Nobu original, em Park Lane. Baseado no coração de Mayfair, o restaurante aclamado pela crítica, é um dos locais mais elegantes de Londres. O restaurante com estrela Michelin tornou-se um dos favoritos das celebridades e moradores locais, com conhecidos fãs, incluindo: Cheryl Cole, Lady Gaga, Dita Von Teese e os Beckhams.
15 Berkeley Street London,
http://www.noburestaurants.com/berkeley-st/
Zuma
O restaurante japonês contemporâneo Zuma, com seu interior minimalista - são duas salas de Kotatsu (salas de jantar tradicionais japoneses)- e menu sofisticado, com uma variedade de orgânicos e autênticos pratos japoneses modernos ao lado de tônicos, chás de ervas, saquês (são mais de 30 variedades) e cervejas japonesas. Um lugar para ver e ser visto.
5 Raphael Street, Knightsbridge,
Greater London SW7 1DL, Reino Unido
Londres tem muitas opções gastronômicas e essas são opções maravilhosas pra vcs testarem !!!
Etiquetas: Dicas de Viagem by Glenda Zaine, gastronomia
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